Pregled
«Edición Limitada 2022» vinarije Bagrina je limitirano punjenje belog vina vinarije Traško na bazi autohtone srpske sorte Bagrina. Ograničena serija naglašava zanatski pristup i specifičnost berbe ove aromatične specijalnosti od belog vina.
U čaši
Bledožuta sa zlatnim odsjajima; bistra, sjajna boja, živahna.
Na nosu
Intenzivna cvetna aroma — cvet lipe, bagrem — povezana sa zrelim koštunjavim voćem: breskva, kajsija, bela nektarina. Blagi ton meda i dašak svežeg začinskog bilja.
Na nepcu
Aromatično i punog tela, sa uravnoteženim kiselinama. Berba 2022 pokazuje zrelo voće i dobru svežinu. Završnica je mirisna i postojana.
Preporuka uz hranu
Aromatična jela sa šafranom ili muskatnim oraščićem, predjela sa kozjim sirom, letnje salate, lagane paste sa rukolom.
Preporuka za serviranje
- Temperatura: 10–12 °C
- Čaša: Čaša za aromatična bela vina ili tipa lala
Poreklo
Traško je moderna srpska vinarija, poznata po svojim serijama «Fabulous» i «Edición Limitada». Rad sa autohtonim sortama poput Bagrina odražava fokus na srpski vinski identitet.
Tehnički podaci
- Sorta(e): Bagrina (autohtona srpska sorta)
- Region: Srbija
- Berba: 2022
- Alkohol: oko 12–13 % vol
- Sadržaj: 750 ml
- Odležavanje: Limitirano punjenje