Zvonko Bogdan 4 Konja Debela

Ukratko

«4 Konja Debela» je crveni kupaž vinarije Zvonko Bogdan iz Vojvodine, severna Srbija. Kupaž internacionalnih i autohtonih sorti grožđa daje puno, strukturirano crveno vino sa izraženom zrelošću i dubinom.

U čaši

Duboka rubin-granat boja sa tamnim refleksijama; jasna, intenzivna boja, na obodu blago ljubičasta.

Miris

Zrela tamna trešnja, džem od kupina i Cassis čine osnovu. Ispod se prožimaju note karanfilića, cimeta i tamnog kakaoa. Hrastovina i vanilasta zrelost iz barik odležavanja u pozadini.

Na nepcu

Punog tela, sa mekim, dobro integrisanim taninima. Kiselost je umerena i podržava postojanost. Završnica je topla i duga, sa postojanim notama voća i drvenastih začina.

Preporuka uz hranu

Goveđe meso sa roštilja, jagnjeji but sa ruzmarinom, odležali tvrdi sir, gulaš od divljači.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 16–18 °C
• Dekantiranje: preporučuje se 30–45 minuta
• Čaša: Bordeaux čaša

Poreklo

Zvonko Bogdan je jedna od najpoznatijih vinarija Vojvodine sa sedištem u Subotici, blizu mađarske granice. Vinarija je poznata po svojim raskosnim kupažima i preradi sorti kao što su Merlot, Cabernet Sauvignon i autohtone sorte grožđa.

Tehnički podaci

• Sorta(e) grožđa: Crveni kupaž (Merlot, Cabernet Sauvignon i ostale)
• Region: Vojvodina, severna Srbija
• Alkohol: oko 14 % vol
• Sadržaj: 750 ml
• Odležavanje: Barrique