Pregled
Tamjanika 2024 vinarije Zvonko Bogdan iz Vojvodine je aromatično belo vino sorte Tamjanika — najintenzivnije srpske specijalnosti među belim vinima sa Muskat karakterom. Berba 2024 predstavlja svežinu i aromatičnu snagu aktuelne berbe sa položaja u Subotici.
U čaši
Svetložuta do slamnatožuta boja sa blagim zelenkastim odsjajima; briljantno i jasno.
Na nosu
Intenzivan cvetni miris: cvet narandže, muskatni oraščić, ružina vodica, jasmin. Zrela breskva i kajsija. Karakteristično za Tamjanika — izuzetno raskosno i parfemski aromatično.
Na nepcu
Aromatično i punog tela, sa umerenim kiselinama i dobrom svežinom mlade berbe 2024. Aromatski profil sa nosa nastavlja se na nepcu. Suv do polusuvi stil; završnica je aromatična i postojana.
Preporuka uz hranu
Aromatična jela sa šafranom, korijanderom ili karijem; plavi sirevi, dinja sa pršutom, orijentalno meze.
Preporuka za serviranje
- Temperatura: 9–11 °C
- Čaša: Čaša za aromatična belo vino ili tulp čaša
Poreklo
Zvonko Bogdan, Subotica, Vojvodina. Tamjanika u toplim, peščanim zemljištima severne Vojvodine pronalazi optimalne uslove za maksimalnu zrelost aroma. Berba 2024 rano pokazuje svoj kvalitet.
Tehnički podaci
- Sorta(e) grožđa: Tamjanika 100 % (srpska Muscat varijanta)
- Region: Vojvodina, Subotica, severna Srbija
- Berba: 2024
- Alkohol: ca. 12–12,5 % vol
- Sadržaj: 750 ml