Trivanović Optimus Grašac 2024 – ein Premium-Produkt aus dem Hause Vinarija Trivanović, Fruška Gora.
Verkostung
Blassgelb mit grünlichem Schimmer, klar und leuchtend. Animierende, sortentypische Aromen: grüner Apfel, Zitrusschale und ein Hauch weißer Blüten, verflochten mit einer fast sauvignonesken Herbalnote. Frisch und zitronig am Gaumen, mit perfekt ausbalancierten, lebhaften Säuren und klarer Mineralik. Lang anhaltender, knackiger Mineralabgang.
Highlights
- Goldmedaille Wine Vision International 2022 (Vintage 2021)
- TOP 50 beste Weine der Fruška Gora 2022
- Silber AWC Vienna 2020 (Vintage 2018)
- Herzensorte des Weinguts auf Kalkstein-Lehm-Terroir
Food Pairing
Gegrillter Zander, Spinatkuchen (Pita sa zeljem), Ziegenkäse auf Rucola, Pasta mit Hähnchen und Spinat.
Servierempfehlung
10–12 °C, Weißweinglas.
Fakten
Rebsorte: 100% Grašac (Welschriesling)
Region: Fruška Gora – Srem, Serbien
Jahrgang: 2024
Alkohol: 13.0 % vol.
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Weingut: Vinarija Trivanović, Šid, Serbien
Vinarija Trivanović in Šid ist ein Familienweingut in dritter Generation, gegründet 1959. Auf 49 Hektar an den westlichen Hängen der Fruška Gora kultiviert Ivan Trivanović Shiraz, Grašac, Pinot Grigio und Premium-Bordeaux-Cuvées – bekannt für die preisgekrönten Lex Rosé, ToCa, Ultimo S sowie die neue Trigio-Linie.