Pregled
Muscat Petit Grain vinarije Legat 1903 je intenzivna aromatična sorta belog vina — sitno bobičasta i visoko koncentrisana u muškatnim aromama. Vinarija Legat 1903, s tradicijom dužom od 120 godina, vinifikuje ovo vino kao izraz klasične srpske vinogradarske kulture.
U čaši
Zlatnožuta s laganim ćilibarnim sjajem; bistra, intenzivna boja.
U nosu
Intenzivno: cvet narandže, jasmin, muškat, kajsija i kandirana kora citrusa. Medeno i cvetno — aromatski raskosno, ali ne prenatrpano.
Na nepcu
Punačno, s umerenom kiselošću i dobrim telom. Muškatna aromatika prožima celokupni doživljaj na nepcu. Blago slatko u završetku — suvo ili polusuvo zavisno od vinifikacije.
Preporuka za jelo
Začinjena azijska jela, plavi sir, dinja s pršutom, sveži voćni deserti.
Preporuka za služenje
- Temperatura: 9–11 °C
- Čaša: aromatična čaša za belo vino ili tulipan čaša
Poreklo
Legat 1903 je jedno od istorijski najznaČajnijih vinskih podruma u Srbiji — osnovan 1903. kao poljoprivredno nasleđe (legat) i do danas aktivan u tradiciji autohtonih i aromatičnih sorti grožđa.
Tehničke informacije
- Sorta(e) grožđa: Muscat Petit Grain (mali muškat)
- Region: Srbija
- Alkohol: oko 12–13 % vol
- Sadržaj: 750 ml