Kovačević Fresco Bianco – pjenušavo vino iz kuće Kovačević, Fruška gora.

Degustacija
Lagan, osvežavajući frizzante metodom Charmat — prema uzoru italijanskog Prosecca. Privlačan kupaž od Italijanskog Rizlinga, Neoplanite i Župplanke s finim mehurićima. U nosu sveža kruška, beli cvetovi i prskanje citrusa; na nepcu živahno, voćno i nekomplicovano. Savršen kao aperitiv ili pratilac veselih letnjih večeri.

Highlights

• Frizzante metodom Charmat
• Kupaž od tri autohtone sorte
• Laka i nekomplicovana svežina
• Idealan aperitiv za letnje terase

Food Pairing
Aperitiv, antipasti, bruschetta, sveže salate, suši, lagana predjela.

Preporuka za služenje
6–8 °C, flauta za pjenušac ili tulipan čaša.

Činjenice
Sorta grožđa: Italijanski Rizling 50%, Neoplanta 40%, Župljanka 10%
Region: Fruška gora – Irig, Srbija
Alkohol: 11.5 % vol.
Ukus: polusuvo (sec)
Sadržaj boce: 0.75 l
Vinarija: Vinarija Kovačević, Irig (Podrum 1930), Srbija

Vinarija Kovačević u Irigu ubraja se u najprestignija vinarije Srbije. Od 2001. Miroslav Kovačević u trećoj generaciji nastavlja porodičnu tradiciju — s jasnom vizijom, najmodernijom podrumskom tehnologijom i dubokim korenima u Fruškoj gori. Vinogradi su posađeni na južno eksponiranim obroncima Fruške gore (Srem, oko 240 m visine). 2013. Kovačević je preuzeo istorijski «Podrum 1930» — kultni podrum iz Kraljevine Jugoslavije koji danas spaja tradiciju i vrhunsku tehnologiju. Falstaff redovno ocenjuje Kovačević s 90+ poena — Edicija S linija važi kao merilo za premium vina iz Srbije.