Frug Pinot Noir 2023 – premium vino iz vinarije Frug, Fruška gora.
Degustacija
Finesa i elegancija definišu ovaj Pinot Noir. U nosu zrelo bobačasto voće, zaokruženo finim notama crnog tartufa. Na nepcu voćno, savršeno uravnoteženo i elegantno — sa dugim, postojanim finišem. Lokacija Hopovo, 6 meseci odležavanja u hrastovim bačvama.
Istaknuto
- Pojedinačna lokacija Hopovo – filet Fruga
- Finesse Pinot sa notama tartufa
- 6 meseci odležavanja u hrastovim bačvama
- 14,5 % alkohola – fokusirano, nije opulentno
Food Pairing
Pačetina à l'orange, ragu od pečuraka, rižoto sa tartufima, pečeni losos, blagi Reblochon.
Preporuka za serviranje
16–18 °C, velika čaša za crno vino.
Podaci
Sorta: 100% Pinot Noir
Region: Fruška gora – Sremski Karlovci, Srbija
Berba: 2023
Alkohol: 14,5 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj boce: 0,75 l
Vinarija: Frug Winery, Sremski Karlovci, Srbija
U srcu Fruške gore, Frug Winery (osn. 2019.) spaja srpsko vinogradarsko nasleđe sa modernim preciznošću. 40 ha vinograda na lokacijama Banstol, Doka, Dobrilovac i Hopovo, svaka parcela pojedinačno obrađivana. Kredo: nauka i tradicija u harmoniji. Rezultat su moderna, elegantna i strukturirana vina od Chardonnaya, Sauvignon Blanca, Pinot Noira, Cabernet Sauvignona, Cabernet Franca, Shiraza i Merlota — dopunjeni autohtonim sortama kao što su Grašac, Tamjanika i Probus. Svaka boca iznova priča terroir Fruške gore.