Frug Chardonnay Signum 2024 – premium vino iz kuće Frug, Fruška Gora.

Degustacija
Bledo zlatnožuta. Luksuzno vino čija je kompleksnost i višeslojnost rezultat terroir-a Fruške Gore. Aromatski izuzetno darežljivo: pečena jabuka, dinja i zrela breskva, uz finu vanilu, mljevano orašaste plodove, biskvit i brioš. Na nepcu višeslojno, savršeno sočno, sa baršunastom teksturom i odličnom ravnotežom. Lokacija Banstol, 9 meseci odgajanja u hrastovoj bačvi.

Istaknuto

• Decanter World Wine Awards – srebro (Signum Chardonnay)
• Flagship belo vino sa pojedinačne lokacije Banstol
• 9 meseci odgajanja u francuskoj hrastovoj bačvi
• Signum linija = premium rezervna serija kuće

Food Pairing
Jastog, teleća pečenka, rižoto ai funghi, živina u sosu od kajmaka, odležani Comté.

Preporuka za posluživanje
10–12 °C, čaša za belo vino.

Činjenice
Sorta grožđa: 100% Chardonnay
Region: Fruška Gora – Sremski Karlovci, Srbija
Berba: 2024
Alkohol: 14.0 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj flaše: 0.75 l
Vinarija: Frug Winery, Sremski Karlovci, Srbija

U srcu Fruške Gore, Frug Winery (osnovan 2019) spaja srpsko vinogradarsko nasleđe sa modernim težnjama ka preciznosti. 40 ha vinograda na lokalitetima Banstol, Doka, Dobrilovac i Hopovo, svaka parcela obrađivana posebno. Credo: nauka i tradicija u harmoniji. Rezultat su moderna, elegantna i strukturirana vina od Chardonnaya, Sauvignon Blanca, Pinot Noira, Cabernet Sauvignona, Cabernet Franca, Syrah-a i Merlota – dopunjena autohtonim sortama poput Grašca, Tamjanike i Probusa. Svaka flaša nanovo priča terroir Fruške Gore.