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Frug Chardonnay Signum 2024 – ein Premium-Wein aus dem Hause Frug, Fruška Gora.
Verkostung
Blasses Goldgelb. Ein luxuriöser Wein, dessen Komplexität und Schichtung dem Terroir der Fruška Gora geschuldet ist. Aromatisch außergewöhnlich generös: Bratapfel, Melone und reifer Pfirsich, dazu feine Vanille, gemahlene Nüsse, Biscuit und Brioche. Am Gaumen vielschichtig, perfekt saftig, mit samtiger Textur und ausgezeichneter Balance. Lage Banstol, 9 Monate Ausbau im Eichenfass.
Highlights
Food Pairing
Hummer, Kalbsbraten, Risotto ai funghi, Geflügel in Rahmsauce, gereifter Comté.
Servierempfehlung
10–12 °C, Weißweinglas.
Fakten
Rebsorte: 100% Chardonnay
Region: Fruška Gora – Sremski Karlovci, Serbien
Jahrgang: 2024
Alkohol: 14.0 % vol.
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Weingut: Frug Winery, Sremski Karlovci, Serbien
Im Herzen der Fruška Gora verbindet Frug Winery (gegr. 2019) serbisches Weinbauerbe mit modernem Präzisionsanspruch. 40 ha Rebflächen auf den Lagen Banstol, Doka, Dobrilovac und Hopovo, jede Parzelle einzeln bewirtschaftet. Das Credo: Wissenschaft und Tradition in Harmonie. Das Ergebnis sind moderne, elegante und strukturierte Weine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah und Merlot – ergänzt durch autochthone Sorten wie Grašac, Tamjanika und Probus. Jede Flasche erzählt das Terroir der Fruška Gora neu.
