Erdevik Marlon Delon 2017 – premium vino iz kuće Erdevik, Fruška Gora.

Degustacija
Izražajan nos sa veoma zrelim tamnim voćem i remarkabilno elegantnim hrastovim notama. Živahno i vibrantno na nepcu, sa dugotrajnim, dugim finaleom. 18 meseci odležavanja u 225 l francuskog hrasta, Medium Toast – Cabernet-Merlot kupaž sa stavom i snagom.

Istaknuto

• Decanter srebro 94 poena (berba 2017)
• James Suckling 92 poena; Falstaff 93 poena (berba 2017)
• Robert Parker 90 poena (berba 2017)
• Cabernet Sauvignon/Merlot kupaž sa elegancijom i snagom

Food Pairing
Zreli odresci, jagnjeće sedlo, divljač, pasta sa tartufima, snažni tvrdi sir.

Preporuka za posluživanje
16–18 °C, velika čaša za crveno vino.

Činjenice
Sorta grožđa: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Region: Fruška Gora – Alma Mons (Erdevik), Srbija
Berba: 2017
Alkohol: 15.5 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj flaše: 0.75 l
Vinarija: Erdevik Estate (osnovan 1826), Erdevik, Srbija

Erdevik Estate leži u istorijskom selu Erdevik na fruškogorskom području Srbije – regionu čija vinogradarska tradicija seže još u rimsko doba. Vinarija je 1826. godine osnovao grof Livio Odescalchi (porodica pape Inoćentija XI.) i danas spaja italijansko nasleđe sa modernom preciznosću. Erdevik leži na 45. paraleli – istoj liniji kao Bordeaux, Burgundija i Willamette Valley. 64 ha čokota na lesnom i krečnjačko-mergelnom tlu, hlađenih Dunavom. Jedina srpska podrumska kuća zastupana na svim globalnim degustacijama Jamesa Sucklinga.