EMPERUS Voždov ZLATNI Grumen Grapa

Pregled

EMPERUS Voždov ZLATNI Grumen Grapa je srpska rakija od grožđa od Muskat sorti – varijanta kategorije Grappa proizvedena u Srbiji, ovde kao rakija u stilu Loza. Osnovna sirovina su odabrane Muskat sorte; premium linija ZLATNI predstavlja pažljivo destilaciju i odležavanje. Rakija pokazuje izražen, sortni Muskat buke.

U čaši

Kristalno čista i bezbojna – destilat grožđa čistih tonova koji nije odležavao u buretu. Bistrina naglašava preciznost tehnike destilacije; bez žutih tonova odležavanja u drvetu.

Na nosu

Intenzivan, čist sortni Muskat buke sa notama Muskat grožđa, cvetova ruže i bele breskve. U pozadini se javljaju fine arome smole i tipičan karakter komovice. Miris je svež, cvetan i kompleksan – karakterističan za destilate od aromatičnih sorti grožđa.

Na nepcu

Sveža i živahna sa elegantnim telom. Muskat voće i cvetne arome dominiraju sredinom, praćene jasnom mineralnost i laganim tonom gorkih trava u završnici. Završetak je srednje kratak i čist, sa dugotrajnom notom cvetova ruže. Alkohol 43 % vol – prisutan, ali ne dominantan.

Preporuka za konzumaciju

Čista, blago temperirana na 14–16 °C u čaši oblika lale – cvetne arome se optimalno otvaraju. On the rocks kao osvježavajuća varijanta leti. Kao dižestiv nakon jela od ribe ili laganih rižota. Kao aromatična baza u Spritz varijacijama ili Grappa-Sour koktelima.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 14–16 °C (blago rashlađeno)
• Glas: Grappa-lala ili čaša za belo vino

Poreklo

Emperus se ovim punjenjem fokusira na Muskat sorte – aromatičnu grupu grožđa koja se uzgaja u Srbiji. Premium linija ZLATNI iz serije Voždov Grumen obuhvata destilate sa posebnim sortnim karakterom; kategorija Grapa/Loza u srpskoj kulturi pečenja rakije označava čiste rakije od komine i grožđa.

Tehnički podaci

• Sirovina: Muskat sorte (grožđe/komina), prepečenica
• Region: Srbija
• Alkohol: 43 % vol
• Sadržaj: 700 ml (standardna boca)
• Reifung: nije odležavala u buretu, prozirna