Emperus 18 – Šljivovica premium linije od sedam autohtonih srpskih sorti šljive, decenijama odležavana u srpskoj vinovoj hrastovini.
Degustacija
Boja: duboko tamno-smaragdna (tamnosmaragdno), bistra i sijajuća. U nosu note zrelih smokava, lešnika i suptilnih utisaka sušenog grožđa. Na nepcu višeslojan i duboko strukturisan — fini tanini iz srpskog hrasta, nošeni uravnoteženom arhitekturom voća i suvog voća. Završetak je dug, topao i trajan.
Highlights
- Kupaž od sedam autohtonih srpskih sorti šljive: Moravka (dominantna), Požegača, Crvena Ranka, Crnošljiva, Belošljiva, Trnošljiva i Metlaš
- Odležavanje u bačvama od srpske vinove hrastovine (Hrast Kitnjak)
- Decenijama odležavana i majstorska zanatska veština porodice
- Karakteristična tamno-smaragdna boja kao vizuelno obeležje
Food Pairing i povod
Klasičan digestif posle svečanog menija. Idealan pratilac uz zrele tvrde sireve, tamnu čokoladu, sušene smokve ili ručno uvijanu cigaru. Kolekcionar i poklon za ljubitelje autohtonih žestina.
Preporuka za serviranje
Čist na sobnoj temperaturi (18–20 °C) u trbušastoj degustacionoj čaši.
Podaci
- Žanr: Šljivovica (srpska šljivovica, rakija)
- Sorte šljive: Moravka (dominantna), Požegača, Crvena Ranka, Crnošljiva, Belošljiva, Trnošljiva, Metlaš
- Odležavanje: bačve od vinove hrastovine, decenijama
- Destilacija: tradicionalna, dvostruka
- Poreklo: Šumadija, Srbija
- Destilerija: Emperus
O destileriji
Porodična destilerija Emperus iz Šumadije sa autohtonim sortama šljive neguje kolekcioner vrednost srpske tradicije žestina. Svaki brand premium linije odležava decenijama u srpskoj vinovoj hrastovini pre nego što dospe u trezor flaša kuće.