Deurić Probus 276 2023 – premium vino iz ugledne vinarije Deurić na Fruškoj Gori u Srbiji.
Degustacija
Zatvorena rubinsko-crvena. Dominiraju voćne i konfitirne arome sa svežim začinskim nijansama komorača, bibera i sušene paprike. Baršunasti tanini, puno telo, srednje dugo, pretežno voćno finale.
Istaknuto
- Probus = autohtoni hibrid Kadarka & Cabernet Sauvignona
- Nazvan po caru Probu (276. n. e.) – obnova vinogradarstva na Fruškoj Gori
- Open Balkan Wine Trophy: dvostruko zlato; Decanter medalja
Food Pairing
Roštiljano goveđe meso, ragu od divljači, jagnjetina, izdašne srpske specijalitete, tvrdi sir.
Preporuka za posluživanje
16–18 °C, velika čaša za crveno vino.
Činjenice
Sorta grožđa: 100% Probus
Region: Fruška Gora – Srem, Mala Remeta, Srbija
Berba: 2023
Alkohol: 14.6 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj flaše: 0.75 l
Vinarija: Vinarija Deurić, Mala Remeta, Srbija
Vinarija Deurić leži na sunčanim južnim padinama Fruške Gore kod Male Remete na 250 m nadmorske visine – u srcu vinogradarskog regiona Srem u Srbiji. Porodična vinarija spada u vodeće srpske premium proizvođače i višestruko je nagrađivana od strane Decantera, Falstaffa i Wine Vision by Open Balkan. Barik podrum nalazi se 8 m ispod zemlje – u savršeno kontrolisanim uslovima ovde sazrevaju top kupaži.