Chichateau Chi Chardonnay 2021 – premium vino iz kuće Chichateau, Fruška Gora.

Degustacija
Svetla zlatnožuta sa zelenkastim odsjajima. U nosu mineralno, precizno i vibrantno – sa naznakama agruma, zelene jabuke, belih cvetova i nežnim briocheom. Na nepcu zategnuto i energično, sa karakterističnim salinitetom koji Chardonnay razvija samo na krečnjačkim zemljištima Fruške Gore. Dug, fino mineralan završetak.

Highlights

• Signature vino kuće Chichateau
• Mineralno, precizno i vibrantno
• Uzgojeno na krečnjaku Fruške Gore

Food Pairing
Plemenita riba, jastog, teletina, rižoto, zreli tvrdi sir.

Preporuka za serviranje
10–12 °C, čaša za belo vino.

Podaci
Sorta: 100% Chardonnay
Region: Fruška Gora – Srem, Srbija
Berba: 2021
Sadržaj alkohola: 13,5 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj flaše: 0,75 l
Vinarija: Vinarija Chichateau, Srbija

Chichateau je garažna vinarska manufaktura u selu Šišatovac na južnim padinama Fruške Gore kod Sremske Mitrovice. Na svega 3 hektara vinograda na 260 m nadmorske visine nastaje oko 18.000 boca godišnje – dosledno ručno, beskompromisno usmereno na kvalitet. Krečnjačka zemljišta masiva Fruške Gore daju vinima karakterističnu mineralnu svežinu i preciznost.