BT Winery Teodora Rosé Aleatico 2021 – ein Rosé Wein aus dem Hause BT Winery, Fruška Gora.
Verkostung
Lachsrosa mit kupfrigem Schimmer. Intensives, sortentypisches Aleatico-Bouquet mit Erdbeere, Himbeere, Rosenblüten und einem Hauch süßlicher Gewürze. Am Gaumen trocken, mit feiner Säurestruktur, mittlerem Körper und einem überraschend langen, fruchtig-floralen Finale.
Highlights
- 100% Aleatico – seltene aromatische Rebsorte italienischen Ursprungs
- Trockener Rosé mit floralem Charakter
- Idealer Sommerwein und Aperitif
Food Pairing
Mediterrane Vorspeisen, Antipasti, gegrillter Fisch, Sushi, Salate, Aperitif.
Servierempfehlung
8–10 °C, Roséglas.
Fakten
Rebsorte: 100% Aleatico
Region: Fruška Gora – Beška, Serbien
Jahrgang: 2021
Alkohol: 13.0 % vol.
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Weingut: BT Winery, Beška, Serbien
BT Winery liegt im Herzen der Fruška Gora bei Beška. Das Familienweingut bewirtschaftet eigene Rebflächen auf Böden, die einst vom Pannonischen Meer geformt wurden – mit niedrigem Ertrag, später Lese und kompromissloser Qualitätskontrolle Beere für Beere. Die Vinifikation folgt traditionellen, handwerklichen Methoden, die über Generationen in der Region gepflegt wurden. Mehrfacher Decanter-Gold-Gewinner mit dem Aushängeschild Mister Marselan (Decanter 95 Punkte 2018, 2021 und 2023).