BT Winery Mister Marselan 2021 – premium vino iz kuće BT Winery, Fruška Gora.
Degustacija
Duboko, intenzivno rubin-crvena. Višeslojan arome zrelog crvenog i crnog voća — kupina, trešnja — sa naznakama duvana, tamne čokolade, šumskog voćnog džema, kože i kedra. Na nepcu okruglo, elegantno, sočno-ekstraktivno, opulentno i kompleksno. Ukusne nijanse ponavljaju začinsko-zrelo voće. Svilenkasto uravnoteženi tanini, dug, višeslojan završetak.
Highlights
- Decanter Gold 95 poena – višestruko (berbe 2018 i 2021)
- Decanter 2023 – Zlato
- 100% Marselan, 18 meseci odležavanja u 225 l hrastovom bariku
- Potencijal za odležavanje 10–15 godina
- Ikona kuće BT Winery
Food Pairing
Crveno meso, goveđi odresci sa roštilja, jagnjetina, paštete, povrće sa roštilja, zreli tvrdi sirevi.
Preporuka za serviranje
16–18 °C, velika čaša za crno vino.
Podaci
Sorta: 100% Marselan
Region: Fruška Gora – Beška, Srbija
Berba: 2021
Alkohol: 14,7 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj flaše: 0,75 l
Vinarija: BT Winery, Beška, Srbija
BT Winery leži u srcu Fruške Gore kod Beše. Porodična vinarija obrađuje sopstvene vinograde na tlima koja je nekada formiralo Panonsko more — sa niskim prinosom, kasnom berbom i kompromisnom kontrolom kvaliteta bobica. Vinifikacija prati tradicionalne, zanatske metode negovane generacijama u regionu. Višestruki dobitnik Decanter zlatnih medalja sa ikonom Mister Marselan (Decanter 95 poena 2018, 2021 i 2023).