BT Winery Miss Tamjanika 2025 – ein Weisswein aus dem Hause BT Winery, Fruška Gora.
Verkostung
Helles Strohgelb. Sortentypisches, intensives Bouquet von Tamjanika mit Aromen von Muskat, Rosenblüten, weißem Pfirsich und Litschi. Am Gaumen elegant, harmonisch, mit feiner Säurestruktur und einem ausgewogenen Verhältnis von Frische und Aromenspiel. Schwesterwein zum Tam Tam – mit eigener stilistischer Note.
Highlights
- 100% Tamjanika – aromatische Sorte mit serbischer Tradition
- Im Edelstahl ausgebaut für maximale Frische
- Eleganter, charakterstarker Stil
Food Pairing
Asiatische Küche, Aperitif, helles Geflügel, würzige Vorspeisen, frischer Käse.
Servierempfehlung
10–12 °C, Weißweinglas.
Fakten
Rebsorte: 100% Tamjanika
Region: Fruška Gora – Beška, Serbien
Jahrgang: 2025
Alkohol: 12.5 % vol.
Geschmack: trocken
Flascheninhalt: 0.75 l
Weingut: BT Winery, Beška, Serbien
BT Winery liegt im Herzen der Fruška Gora bei Beška. Das Familienweingut bewirtschaftet eigene Rebflächen auf Böden, die einst vom Pannonischen Meer geformt wurden – mit niedrigem Ertrag, später Lese und kompromissloser Qualitätskontrolle Beere für Beere. Die Vinifikation folgt traditionellen, handwerklichen Methoden, die über Generationen in der Region gepflegt wurden. Mehrfacher Decanter-Gold-Gewinner mit dem Aushängeschild Mister Marselan (Decanter 95 Punkte 2018, 2021 und 2023).