Aleksandrović Trijumf Brut Rose

Pregled

Trijumf Brut Rosé je pjenušac vinarije Aleksandrović iz Šumadije, proizveden po klasičnoj metodi fermentacije u boci. Roze-obojeni sekt spaja svežinu i eleganciju sa živahnom perlazom i tipičnom aromatikom crvenog voća.

U čaši

Lososo do malinasta boja sa finom, dugotrajnom perlazom; čista, brilantna boja.

Perlaža

Sitna, postojana, sa ravnomernim uzlaskom; karakteristično za fermentaciju u boci.

U nosu

Malina, jagoda i sveža trešnja u prvom planu. Delikatne note kvasca i testa od fermentacije u boci. Lagani floralni akcenti ruže i divljeg cveća.

Na nepcu

Suvo (Brut), sveže i živahno sa živom kiselinom. Crveni voćni karakter, srednja težina, oživljavajuća perlaža. Završetak je čist i animirajući.

Preporuka za konzumiranje

Kao aperitiv, uz lagane predjele, deserte od bobiČastog voća, carpaccio od lososa ili kao svečani pratilac uz suši.

Preporuka za serviranje

• Temperatura: 6–8 °C
• Čaša: Tulipan čaša za pjenušac ili flašica za šampanjac

Poreklo

Aleksandrović proizvodi ovaj Brut Rosé sekt kao deo Trijumf linije — premium serije pjenušaca vinarije iz Šumadije. Metoda fermentacije u boci (Méthode Traditionnelle) određujuća je za kvalitet perlaže.

Tehnički podaci

• Sorta(e) grožđa: Crveni kupaž (Pinot Noir ili baza Regent)
• Region: Šumadija, Srbija
• Alkohol: oko 12 % vol
• Sadržaj: 750 ml
• Odležavanje: Fermentacija u boci, Brut (suvo)