Aleksandrović Oplen Riesling 2023 – vrhunsko vino srpske kraljevske linije iz vinarije Aleksandrović u Topoli, smešteno u istorijskom vinogorju Oplenac.
Degustacija
Slamnatožuta boja sa zelenkastim odsjajima. Intenzivan, cvetno-voćni buke sa notama breskve, belog cveća, limete i tipičnim Riesling tonovima petroleja. Na nepcu punog tela sa fino usklađenom igrom zrele voćne slatkosti i živahnih, mineralnih kiselina – jasno i dugotrajno.
Poreklo & odležavanje
Grožđe sa položaja Bokanja na 250–350 m nadmorske visine, južne ekspozicije. Odležavanje u inoksu radi očuvanja tipičnosti sorte.
Glavne karakteristike
- 100 % Rheinriesling sa vrhunskog položaja Bokanja
- Klasičan kontinentalni stil sa finom mineralnostу
- Najsevernija zona uzgoja sorte Riesling u Srbiji
Preporuka uz hranu
Suši, plodovi mora, svetlo meso živine, azijska kuhinja, mladi sirevi, špargle.
Preporuka za serviranje
9–11 °C, čaša za Riesling.
Činjenice
Sorta grožđa: 100 % Rheinriesling
Region: Šumadija – Oplenac, položaj Bokanja, Srbija
Berba: 2023
Alkohol: 13,0 % vol.
Ukus: suvo
Sadržaj boce: 0,75 l
Vinarija: Vinarija Aleksandrović, Vinča (Topola), Srbija
Vinarija Aleksandrović obrađuje 75 hektara vinograda na položajima Vinča, Ježevac i Bokanja – na istorijskom zemljištu na kojem je nekada kraljevska porodica Karađorđević proizvodila svoja vina. Danas se ova kuća ubraja u vodeće premium vinarije Balkana.